Formations
REAL OI propose et met en place des formations variées et adaptées aux besoins, afin d’accompagner le développement des compétences.
« Déclaration d’activité enregistrée sous le n° 04973684797 auprès du Préfet de région de Réunion. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat ».
Depuis le 24/09/2025 notre démarche qualité est certifiée selon le Référentiel National Qualité.

Conformément à la réglementation et à notre démarche qualité, chaque stagiaire est invité à prendre connaissance :
Du Règlement intérieur applicable à nos actions de formation, du Livret d’accueil présentant nos services, nos engagements et les informations pratiques utiles.
Ces documents sont consultables à tout moment.
La lecture de ces documents est obligatoire avant le démarrage de la formation.
Ci-dessous vous pouvez retrouver le réglement intérieur.
Renforcez la prévention : DUERP, PRAP, CSPS, Quart d’heure sécurité — nous consulter.
Formation : Sensibilisation aux Risques Chimiques — 1 jour
Prérequis
Pas de prérequis pour participer à la formation.
Objectifs
À l’issue de la formation, les stagiaires seront capables de :
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Identifier les produits chimiques présents et leurs dangers (pictogrammes CLP, classes de danger, voies d’exposition).
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Comprendre le cadre réglementaire et les responsabilités (Code du travail, REACH/CLP, VLEP).
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Lire et exploiter une Fiche de Données de Sécurité (FDS) et l’étiquetage pour adopter les bonnes conduites.
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Évaluer les risques chimiques et définir des mesures de prévention (substitution, organisation, EPC/EPI).
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Réagir de façon adaptée en cas d’incident : déversement, exposition, départ de feu, premiers gestes.
Durée de la formation
1 jour (7 heures).
Modalités et délais d’accès
Pour toute inscription, merci d’écrire à contact@real-oi.re.
Votre demande est traitée sous 2 jours ouvrés. Les inscriptions sont possibles jusqu’à 7 jours ouvrés avant le début de la formation.
Votre inscription est considérée comme actée dès retour de la convention de formation signée.
Méthodes pédagogiques
-
Tour de table.
-
Exposés interactifs illustrés d’exemples métiers.
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Études de cas (lecture d’étiquettes & FDS, choix des protections).
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Échanges entre stagiaires et avec le formateur pour valider la compréhension.
Modalités d’évaluation
Questionnaire d’évaluation des connaissances (QCM) + cas pratique court en fin de session.
Une attestation de fin de formation est remise aux participants.
Accessibilité pour les personnes en situation de handicap
Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
Tarifs
Le tarif est de 700,00 € HT (4 à 10 personnes)
Nous consulter (intra/inter, devis sous 48h).
Programme de la formation (6 sections)
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Cadre réglementaire & responsabilités
Code du travail, REACH/CLP, VLEP, obligations employeur/salarié. -
Identifier les dangers chimiques
Types de produits (solvants, gaz, aérosols, poussières, corrosifs…), voies d’entrée, effets aigus/chroniques. -
Étiquetage & FDS
Pictogrammes, mentions H/P, sections clés de la FDS, repérage des incompatibilités. -
Évaluation du risque & organisation
Inventaire, stockage, incompatibilités, ventilation, DUERP, plan d’actions. -
Prévention & protections
Substitution, mesures techniques et organisationnelles, EPC/EPI (choix, port, entretien), consignes. -
Situations d’urgence & premiers gestes
Conduites à tenir (déversement, exposition cutanée/oculaire, inhalation), évacuation & gestion des déchets.
Mise à jour le 25/09/2025
Formation : Hygiène et sécurité Alimentaire - 1/2 journée
Prérequis
Pas de prérequis pour participer à la formation
Objectifs
A l’issue de la formation, les stagiaires seront capables de :
- S’approprier et comprendre les principales règles d’hygiène.
- Mesurer les enjeux pour la santé des consommateurs et pour l’image de marque de l’entreprise.
- Comprendre la démarche HACCP pour maîtriser les dangers spécifiques à un process de fabrication.
- Connaître les exigences en matière de traçabilité
Durée de la formation
Une demi-journée pour une durée de 3 heures
Modalités et délais d’accès
Pour toutes nos formations, nous vous invitons à envoyer par mail à l’adresse suivante contact@real-oi.re.
Votre demande sera traitée dans un délai de 2 jours ouvrés. Les inscriptions sont possibles jusqu’à 7 jours ouvrés avant le début de la formation.
Votre inscription est considérée comme actée dès que vous nous retournerez la convention de formation signée.
Méthodes pédagogiques
Les méthodes mises en œuvre pendant la formation sont les suivantes :
- Tour de table
- Exposé oral du formateur
- Echanges entre les stagiaires et avec le formateur pour s’assurer de la bonne compréhension du contenu
Modalités d’évaluation
L’atteinte des objectifs est évaluée par un questionnaire d'évaluation des connaissances à la fin de chaque section
Accessibilité pour les personnes en situation de handicap
Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
Tarifs
Le tarif est de 558,00 € HT (2 à 6 personnes)
Nous consulter (intra/inter, devis sous 48 h).
Programme de la formation
La formation comporte 6 sections :
- Qualité et Sécurité Alimentaire
- Les Différents Dangers Alimentaires
- Microbiologie Alimentaire
- Les Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH)
- La Traçabilité
- La Gestion des Non-Conformités
Taux de réussite : 100%
Taux de satisfaction : 100%
mise à jour le 14/03/2025
Formation : Prévention du risque légionelle (TAR & ECS) — 1 jour
Prérequis
Pas de prérequis pour participer à la formation.
Objectifs
À l’issue de la formation, les stagiaires seront capables de :
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Expliquer ce que sont les légionelles et la légionellose (conditions de développement, voies d’exposition, effets sur la santé).
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Identifier les installations à risque : tours aéroréfrigérantes (TAR), réseaux d’eau chaude sanitaire (ECS) et équipements générant des aérosols.
-
Situer le cadre réglementaire et les responsabilités (santé publique, travail, environnement).
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Comprendre une évaluation du risque et les mesures de prévention/maîtrise (conception, exploitation, maintenance, surveillance).
-
Organiser la traçabilité (carnet sanitaire, suivi des actions) et savoir réagir en cas d’alerte.
Durée de la formation
1 jour (7 heures).
Modalités et délais d’accès
Pour toute inscription, merci d’écrire à contact@real-oi.re.
Votre demande est traitée sous 2 jours ouvrés. Les inscriptions sont possibles jusqu’à 7 jours ouvrés avant le début de la formation.
Votre inscription est considérée comme actée dès retour de la convention de formation signée.
Méthodes pédagogiques
-
Tour de table.
-
Exposés interactifs illustrés de cas concrets (TAR/ECS).
-
Études de cas : cartographie d’un réseau, lecture de résultats d’analyses, plan de surveillance.
-
Échanges entre stagiaires et avec le formateur.
Modalités d’évaluation
QCM de validation des acquis + mini cas pratique en fin de session.
Remise d’une attestation de fin de formation.
Accessibilité pour les personnes en situation de handicap
Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
Tarifs
Nous consulter (intra/inter, devis sous 48 h).
Programme de la formation
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Légionelles & légionellose : biologie, conditions de prolifération, transmission, impacts sanitaires.
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Installations à risque : TAR, ECS, autres sources d’aérosols — repérage des points critiques.
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Cadre réglementaire & responsabilités : textes applicables, obligations de surveillance, contrôle documentaire.
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Évaluation du risque : principes, priorisation, plan d’actions.
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Maîtrise & prévention : conception, exploitation, maintenance, nettoyage/désinfection, plan de contrôle.
-
Traçabilité & gestion d’alerte : carnet sanitaire, seuils d’alerte, communication, retour à la maîtrise.
Mise à jour le 25/09/2025.
Formation : Eau Potable (AEP) — Qualité, hygiène & sécurité des réseaux — 1 jour
Prérequis
Pas de prérequis pour participer à la formation.
Public visé
Agents techniques & communaux, exploitants de réseaux AEP, personnels d’usines d’eau et techniciens de maintenance.
Objectifs
À l’issue de la formation, les stagiaires seront capables de :
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Comprendre la chaîne captage → traitement → stockage → distribution et les enjeux de potabilité.
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Identifier les dangers microbiologiques et chimiques et les facteurs de dégradation de la qualité (stagnation, points morts, retours d’eau, turbidité…).
-
Appliquer les bonnes pratiques d’exploitation et d’intervention (hygiène de chantier, désinfection, rinçage, purge, protection contre les retours d’eau).
-
Organiser la surveillance (autocontrôles, traçabilité, lecture des bulletins d’analyses).
-
Réagir en cas d’incident (défaut de désinfection, casse, pollution ponctuelle) : sécuriser, communiquer, revenir à la maîtrise.
Durée de la formation
1 jour (7 heures).
Modalités et délais d’accès
Pour toute inscription, merci d’écrire à contact@real-oi.re.
Méthodes pédagogiques
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Tour de table pour contextualiser les installations des participants.
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Apports techniques illustrés (schémas filière AEP, cas concrets terrain).
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Études de cas : protocole de désinfection d’un tronçon, plan de rinçage, lecture d’un bulletin d’analyse.
-
Échanges et retours d’expérience.
Modalités d’évaluation
QCM de validation des acquis + mini cas pratique en fin de session.
Remise d’une attestation de fin de formation.
Accessibilité pour les personnes en situation de handicap
Formation accessible aux personnes en situation de handicap.
Tarifs
Nous consulter (intra/inter, devis sous 48 h).
Programme de la formation
-
Enjeux & fondamentaux de l’AEP
Qualité sanitaire, exigences de potabilité, responsabilités des acteurs. -
Filière de production
Captages, sécurisation, traitements (clarification/filtration/désinfection), stockage. -
Réseaux de distribution
Sectorisation, bouclage, points morts, matériaux, protection contre les retours d’eau (anti-pollution). -
Hygiène d’intervention & maintenance
Préparation de chantier, isolement, rinçage/purge, désinfection des ouvrages neufs/réparés, remise en service. -
Surveillance & traçabilité
Autocontrôles, paramètres clés (microbio, physico-chimie, chlore résiduel, turbidité), enregistrements, traçabilité. -
Gestion des incidents & communication
Défaut de désinfection, casse de conduite, turbidité élevée : sécuriser, informer, mesures correctives, retour d’expérience.
Option(s) : module 2 jours avec exercices supplémentaires et mise en situation terrain.
Mise à jour le 25/09/2025.
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